Audition de Jean-Louis Bergey, expert national économie circulaire et matières premières, ADEME.
Vous avez forcément entendu parler de la foodtech, ce phénomène qui bouleverse le secteur agroalimentaire à grands coups de technologie. Il répond à de nouveaux besoins et comportements, et s’adresse à une génération de consommateurs actifs, pressés et connectés, restants très exigeants sur leur assiette. On assiste à un véritable tournant qui ouvre la voie […]
Créée pour accueillir ces personnalités qui font la métropole Nantes St-Nazaire, la soirée des Nouveaux décideurs a, depuis 1992, pour objectif de faciliter leur intégration dans le tissu économique local, de les associer aux réseaux existants (économie, culture, média, politique…) et d’activer différentes formes d’innovation économique. Soirée uniquement sur invitation.